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しょうゆ派?みそ派?



たけのこを頂きました^^

画像 923_512 
西田(さいだ)のたけのこです。
富山の人なら絶対知っている 「西田の竹の子!」


旦那様の知り合いの方が作っていらして、
毎年、下さいます。




 うれしい! やった!
^^うふふ 今年も 心待ちにしていましたよ~


先を少し切り、縦にも切り目を入れ、
皮のまま茹でます。

 こんか(米ぬか)を入れて 茹でました。

画像 924_512 


これで・・・
いつも何で味を付けるかで迷います。  

醤油!か 味噌か!

旦那様家の代々の味付けは醤油味。
私は味噌味。

竹の子はやっぱり味噌だと思いませんか!




でもまぁ~
はじめは 醤油味にしましょうね~^^


画像 926_512 
竹の子昆布を沢山入れて煮ます。

よく煮ると昆布がとろ~っととろけて
とっても美味しくなりますよ~



 いただきます。










 桜は何とか作りました。。。。。

 ごじゃごじゃして、まとまるのかなぁ~ 心配(・_・;)

 今、ふくろうを作っています。

 後 秋の「もみじ」だけど・・・

 これ以上、花を入れると、無理!無理! 

 まとまらないって!

 「一言」入れるのもいいかも~


 迷いますー(・0・)ノ
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No title

おはようございます(^0^)
たけのこ美味しいですよね~私は味噌派です(^0^)なかなか自分では作らないのですが・・・(笑)母にいつもお願いして作ってもらってます。美味しそう!!食べたくなりました。いいな~(^0^)/

桜完成したんですね~お疲れ様です。
ふくろうも楽しみです^^

No title

たけのこ美味しいですよね^^
あぁぁぁぁ 見てるだけでよだれでます^^
獲れたて甘くて美味しいですよね^^

こんばんは

筍おいしいですよね。
ヘンな話で申し訳ないのですが、
我が家の墓地には大量の筍が生えており、
以前試しに掘ってきて食べたことがあります。

おいしかったことはおいしかったのですが、
「土地の所有権」の問題で近所からクレームを
言われないかという話になり、以後取りやめています。

No title

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

タケノコ美味しそう*。・+(人*´∀`)+・。*

醤油も良いし味噌も良いですね☆
どちらも食べたいです((* ´艸`))♡

ふくろうにもみじ楽しみですo(≧ω≦)o

yukky さん、おはようございます

ね~味噌味がおいしいよね~^^

タペストリー、ごじゃごじゃしてきて…
まとまりそうもないんだけど 今度UPしてみますね~

形が変わるかもです^^

よっちママさん、おはようございます

は~い!なんと言っても とれたてですよね。
頂けるのをとても感謝しています。

頂けるのを「あたりまえ」と思ってしまっては
ダメですね。心します^^

園芸村長さん、おはようございます


> おいしかったことはおいしかったのですが、
> 「土地の所有権」の問題で近所からクレームを
> 言われないかという話になり、以後取りやめています。

そうですね^^
食べないともったいないとは思いますが・・・

やわらかく、美味しくするには手入れも大変そうですよ。

U・ω・)犬 さん、おはようございます

はい!美味しかったです^^
ご飯が何杯でもいけますね~
後は・・・卵とじ、竹の子ご飯にして!^^

> ふくろうにもみじ楽しみですo(≧ω≦)o
ありがとうございます。
頑張りますね^^
プロフィール
ようこそ^^こんにちは

なでしこ

Author:なでしこ
★性別:女性
★好きなもの:手芸、本
★ペット:にゃんこ
      わんこ 
      ココ

ある片田舎でひっそりと
暮らしています。

手芸と本が大好きな、
おばちゃんです。

日々感じたこと、
手芸作品をのせています。

宜しくお願いします。

うちの にゃんこ です♪
にやんこ

ちょっと勝気なおばあちゃんです。
16さいになりました。
まだまだわんこには
負けませんよ!

うちの わんこ です☆
画像 332_100

とても人見知りな女の子です。
にゃんこおばあちゃんが大好き!
ココちゃんも好き!
でも、ついていけないよ~

うちの ココ です◎
画像 707_512

2013年1月から
うちの子になりました。
6ヶ月になります。
よろしくお願いします。

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