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お菓子じゃないケーキ焼きました^^



オーブンでケーキを焼いたのは・・・
ん~ん~ 10年、いえいえ 15年ぶりかなぁ~  
\(^0^)/久しぶりです。


子供たちが小さい時はこれでも作ったんですよ~
ホント、ホント^^何時作ったか覚えていませ~んが><;


皆様のブログを拝見して、とっても刺激を受けての挑戦です。


作ったのは・・・
「おから酒粕パウンドケーキ」

Go!Go!おかあちんの さろ吉さんに教えて頂いた、
「卵・牛乳・砂糖なし お菓子じゃないパウンドケーキ」の本に
載っていますよ。

 
卵、牛乳、砂糖なし お菓子じゃないパウンドケーキ卵、牛乳、砂糖なし お菓子じゃないパウンドケーキ
(2012/11/23)
藤井 恵

商品詳細を見る


作ろうと思ったら・・・
ケーキのパウンド型がな~い!どうしよう~  作れない!
まぁー
大きな まるーい型でもいいじゃない!(ウチにはこれしかないです)
・・・ということで 、入れ物が大きいため、

本の2倍の材料を入れて焼いてみましたよ^^
いい加減パワー全開! なでしこ です。


画像 853_512 
1、全粒粉・おから とベーキングパウダー・塩(少し)
  手でおからをほぐしながら混ぜ合わせます。

2、★を合わせておく

★リンゴジュース
★はちみつ
★豆乳
★植物油(オリーブオイルを入れました)
★酒粕(やわらかい練りタイプ)

3、 1に2を加え、 型に流し込み焼く。
画像 854_512 



画像 855_512 画像 856_512

  ふくらみがな~い!


\(^0^)薄力粉が入っていないので、ふくらみは悪いです/
                      ・・・と書いてありましたよ~^^

よしよし! 私が下手なせいじゃないね^^

匂いはとってもいい匂い 酒粕の甘~いにおいです。


朝のパンの変わりになりますよー
お菓子じゃない! 食事になります。



ブログの皆様、たくさんの刺激をありがとうございます。
昔にかえって 若返ることが出来ました^^v








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No title

何事も経験。ファイト!
朝食に出しても大丈夫。

ホント・・
今回の暴風雪で亡くなった話は、
涙が出ました。

きっと僕も同じ状況に遭遇したら・・
今回のお父さんと、同じ行動をとったと思う。

No title

おはようございます♪
こういう食べ物は大好物v-10食事になるケーキ大感激で~すv-238
お菓子作りしてくれる、お母さんて素敵ですv-290
酒粕というところも、身体によさそうですね!

No title

おはようございます(^0^)
お砂糖を使ってなく、おかずになるケーキいいですね~^^
すごく美味しそうです☆朝食におやつに良いですね(^0^)
どんなお味だろう!!食べてみたいです~
今度作って見ようと思いました☆

No title

美味しそうです~^^酒粕入れるとチーズっぽくなるのが好きでクラッカーに入れてたけど なるほどパウンドケーキも良いですね!!!!!!!
美味しそう~^^
本も気になります^^さろ吉さん ケーキもお料理もお上手ですもんね!!!
なでしこさんのブログからいらっしゃって下さってたのかなぁ
お優しくてとっても素敵な方です!!出会いに感謝です!!

taniさん、コメントありがとうございます

> 何事も経験。ファイト!
> 朝食に出しても大丈夫。
お褒め下さって^^ありがとうございます。
ブログをはじめて良かったです。日々のスパイスになりますね。

> 今回の暴風雪・・・
自然の怖さ、雪の怖さをあらためて知った思いです。

> きっと僕も同じ状況に遭遇したら・・
> 今回のお父さんと、同じ行動をとったと思う。
親とはそういうものなんでしょうね~

ベスパ・Mさん、コメントありがとうございます


> 酒粕というところも、身体によさそうですね!
ねぇ~そうなの^^「砂糖なし」というところも魅力ですよね~
それを言い訳にして、沢山たべるの! いいわね~^^

よし、また作って見よう!!

yukkyさん、コメントありがとうございます

> おはようございます(^0^)
> お砂糖を使ってなく、おかずになるケーキいいですね~^^
でしょ~!^^砂糖なし魅力ですよー

> どんなお味だろう!!食べてみたいです~
ちょっと大人の味(^0‐)-☆
子供さんにも美味しそうなケーキのレシピが沢山書いてありましたよ。

よっちママさん、コメントありがとうございます

> 本も気になります^^さろ吉さん ケーキもお料理もお上手ですもんね!!!
> なでしこさんのブログからいらっしゃって下さってたのかなぁ
> お優しくてとっても素敵な方です!!出会いに感謝です!!

いろいろな所で輪が出来て、それがまた大きな輪になって
みんなで楽しんだり、また 助け合ったりできるといいですね^^

No title

なでしこさん、おはようございます。
作ったんだね~。
お菓子と思って食べると「?」だけど、食事と思えばおいしいよね。
パウンドケーキ型だと、45分くらい焼くので
丸のケーキ型の方が時間短縮!節電!節約でいいです。
私も最近はもっぱら丸いパウンドを作っています。

酒粕おからは、小麦粉入れないんだ!
お~びっくり!!

さろ吉さん、頑張りましたよ^^


> 作ったんだね~。
は~い! 作りましたよ^^

> お菓子と思って食べると「?」だけど、食事と思えばおいしいよね。
ホント!ホント!食事にと思って食べるととっても美味しいの!
美味しい茶碗蒸しを、プリンだと思って食べるとまずい!ということと同じ!?
ちょっと違うか~^^;

> 酒粕おからは、小麦粉入れないんだ!
そうなの。作るの簡単だったしね~^^
プロフィール
ようこそ^^こんにちは

なでしこ

Author:なでしこ
★性別:女性
★好きなもの:手芸、本
★ペット:にゃんこ
      わんこ 
      ココ

ある片田舎でひっそりと
暮らしています。

手芸と本が大好きな、
おばちゃんです。

日々感じたこと、
手芸作品をのせています。

宜しくお願いします。

うちの にゃんこ です♪
にやんこ

ちょっと勝気なおばあちゃんです。
16さいになりました。
まだまだわんこには
負けませんよ!

うちの わんこ です☆
画像 332_100

とても人見知りな女の子です。
にゃんこおばあちゃんが大好き!
ココちゃんも好き!
でも、ついていけないよ~

うちの ココ です◎
画像 707_512

2013年1月から
うちの子になりました。
6ヶ月になります。
よろしくお願いします。

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